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时间:2019-07-11 16:06 作者:燕鼠  来源:第一农经 点击:

  近日,我国南方蔬菜市场,叶菜暂时止跌回稳,瓜茄花豆大体平静,而北方蔬菜市场则呈现出与之相反的现象,南北不同地区的2亿农民,忧喜两重天,让人有种看不懂行情的感慨。

【南方市场】
叶菜类

  近期广州云南叶菜的全体下跌,但市场略有好转,基本抑制住了继续下滑颓丧的步伐,水菜大体停留原位等待观望。其中菠菜稍有意外,出现强势反弹迹象,一天不到,又回升了足足2元/公斤。
  
反观云南产区叶菜,虽说有雨水的影响,好货数量不多,但是由于销售市场低迷,所以行情普遍不佳。主流包括芥菜、春菜、黄白、菠菜等都有下跌,跌幅在10个点左右徘徊。
  广州市场菜心和耐储存叶菜局势总体稳定,不再继续下滑了,其中个别菜心品种反而有5元/件的涨幅,不过当前总体价位还是不太理想,看来市场上的供货量还是相当的大。

瓜茄类
  南方市场瓜茄类大体平稳,少量微跌,广州江南黄瓜苦瓜、丝瓜、紫圆茄等跌幅都有10个点之内,带刺青瓜有点另类,一枝独秀,再次上涨,跌幅近1成;而深圳市场的退步较大的品种是苦瓜,油苦瓜和珍珠苦瓜均出现大幅下跌的情况,看来本来货开始大量上市了。
  广州江南辣椒有起有落,螺丝椒、青红圆椒表现稍好,上扬了5-10个点,另外有2个品种微跌,4个品种持平,相比于昨日,辣椒类的上涨动力已经消退。深圳市场反应稍慢一点,辣椒波动上扬,上涨品种4个,其中黄圆椒上涨了近17%的幅度。

花豆类
  总体南方市场花豆无太大起伏,广州花类浮落变化紧跟昨日,西兰花连续两天上涨都在1成上下,现如今来到12元价位,白花松花菜下滑5—6个百分点,其余豆类稳居态势。而深圳的长豆角涨了10个点,价格上调6毛,剩余部分变现平平。

【中部市场】大量品种风平浪静,少数品种略有个性

叶菜类
  武汉叶菜较为稳定,基本与昨天持平,而耐储类叶菜方面,白菜、黄心菜、紫甘蓝等价格坚挺,再次出现上涨的趋势,涨幅在9-12个百分点之间,其余的品种大体持平,没有什么动静。
  河南叶菜近几日都在起伏波动,昨天上涨的品种居多,则风头小一些,小白菜等6个品种在轻微下跌,其中小白菜滑落了近1成。不过意大利、油麦涨劲还有,今日再次上升12-14个百分点。
  反观长沙,大部分叶菜保持稳定,个别的如上青、油麦、黄白分别滑落10个百分点左右,幅度在了3—5毛之间,不算是大的起伏。

瓜茄类
  中部三个市场的瓜茄类今日总体稳定,武汉瓜类上涨较多,南瓜持续凶猛,昂首阔步又向前挺了16%,其余品种少量在微弱下滑,影响不大。
  河南瓜茄类整体变化仍旧稳重,大体持平,个别如西葫芦、紫圆茄、粉番茄分别上涨十几个点,总体来看幅度是不大的。而长沙的紫长茄、黑长茄、紫圆茄平均上涨了15%左右;下跌方面,苦瓜较为突出,下滑了23%的幅度。

辣椒类
  中部的三个大市场今日辣椒类表现尚可,总算没有下跌的品种,河南万邦表现尤佳,几乎全体飘红上线,红尖椒、红泡椒均有23%的上涨幅度,形势喜人,看来今年真的是辣椒的好价年份,只是大家能否赚得钱就看各人口袋了。
  
武汉四季美市场虽然没有全线上涨的情况,但是稳住下跌局面,5个品种回调,其中红小米椒、黄皮椒分别上涨25%成和15%成,其余持平原位;而长沙市场也是及时止损,红圆椒、小米椒、红辣椒等品种实现微上扬,其余暂时稳在原位。

花豆类
  河南万邦花豆起伏波动,其中5个品种上升,以扁豆为代表涨幅在15%左右,3个品种下跌,下跌幅度均不大,算是在正常范围内波动。
  而武汉长沙则大部分持平于原位,继昨日武汉扁豆狂跌3成之后,今日依旧不堪重任,还是继续下滑近1成,真不知道是不是扁豆进入了出货高峰了。

【北部市场】叶菜瓜茄波动徘徊,辣椒花豆持续向好

叶菜类
  北方市场叶菜起伏波动,其中寿光产区有5个品种上扬,包括大白菜、奶白、圆叶菠菜为首的代表分别上升了22%、14%以及10%;3个品种滑落,圆包菜暴涨后,任性回调1.2元/公斤的价格。
  
北京新发地叶菜品种波动数量虽不如寿光,但也在呈现微弱起伏,下滑及上扬品种各为3个,其中意大利生菜上涨17%,而黄心菜却下跌20%,是相对较为抢眼球的品种。
瓜茄类
  寿光产区的瓜茄类波动起伏,涨势较猛,有9个品种抬头上线,平均在6%—23%区间徘徊,6个品种微幅下跌,其中带刺青瓜和无棱丝瓜、贝贝小柿子分别滑落及上浮2成左右;而北京新发地这边,大部分平稳过渡,少部分波动徘徊,其中白瓜、小青瓜、无棱丝瓜有4%—11%的上涨空间,东升南瓜、黑长茄、带刺青瓜在6%—11%的区间下滑。
辣椒类
  北方市场整体辣椒类依旧维持向好姿态,其中寿光产区上调了5个品种,以青圆椒、红尖椒为代表上涨了20个点,北京新发地大部分品种上扬,其中以黄皮椒、螺丝椒、青线椒为代表平均涨幅在11%—23%,形势还是比较乐观的。
花豆类
  北京新发地花类蔬菜一样没有变动,略有降温,寿光的花菜则有波动出现,其中西兰花上涨了21%,白花则下跌了16%,波动不小,值得后续关注。豆类蔬菜则一片飘红,价格涨势不错,荷兰豆、四季豆、白豆角、扁豆价格一律上涨,涨幅区间保持在12%—25%的高额比例,涨的最多的扁豆,从5.4上涨到了6.8,价格一下子涨了1.4元/公斤之多。山东寿光的豆类价格则也呈现出不错的行情,其中荷兰豆四季豆油豆猪耳朵扁豆价格都也上涨了,可惜涨幅较为保守,在3%—9%,而长豆角是下跌的,跌幅10%左右,不算太差,整体局面是比较好的。

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